Recept: Gezonde Bounty's

dinsdag 12 augustus 2014


De combinatie kokos en chocolade is er eentje waar ik verzot op ben. Ik heb hoe dan ook al een hele tijd een kokos verslaving, waardoor ik op zoek ging naar allerlei recepten. Mijn oog viel meteen op gezonde Bounty's. Kan dat dan dacht ik meteen, maar het kan inderdaad en het is nog eens supermakkelijk om te maken. Niet te vergeten dat ik deze véél lekkerder vind dan de orginele!


Ik vond dit recept bij Chicks Love Food dus alle credits gaan naar hun! Ik heb het wel ietsje anders gedaan.
Laat me wel nog zeggen dat dit recept (buiten de chocolade) allemaal natuurlijke ingrediënten bevat en het deze snack dus gezonder maakt, maar niet caloriearm! 


Wat heb je nodig? (voor ongeveer 6 Bounty's)
  • 100 gr kokos vezels
  • 3 theelepels kokos olie
  • 2 à 3 eetlepels (hoe zoet je ze wilt) natuurlijke zoetstof. Ik gebruikte agavesiroop, maar je kan ook honing of ahornsiroop gebruiken. 
  • Pure chocolade van minstens 70%

Bereiding
  • Doe de kokos vezels, olie en zoetstof in de keukenmachine om door elkaar te mengen en iets fijner te maken
  • Maak met je handen 6 Bounty's van het kokosmengsel. Bij mij ging dit wat moeilijker dus ik raad je aan om eerst het mengsel een 20 tal min. in de diepvries te zetten. Zo plakt het mengsel beter aan elkaar en kan je beter vormpjes maken.
  • Smelt de chocolade op een middelmatig vuur en roer regelmatig. Je kan de chocolade ook au bain marie smelten, maar pure chocolade brandt niet snel aan dus ik vind dat niet echt nodig. 
  • Nu dompel je je Bounty vormpjes in de chocolade. Hier moet ik nog wat in oefenen om de chocolade egaler te krijgen.
  • Leg ze op bakpapier en terug in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden (en om te bewaren)
  • Smullen maar!


Dit ziet er niet alleen erg lekker uit, maar is het ook! Laat me zeker weten als je ze ook gaat maken. 


14 opmerkingen

  1. oeh, dit ga ik opslaan, ik snoep echt zoveel, maar zoiets is veel minder erg!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Het ziet er juist wel onwijs lekker uit! Sowieso dat ik dit recept een keertje ga proberen <3

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Hmmmmm, ziet er jummie uit. Ik ben ook fan van alles met kokos, dus dit is right up my alley!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Oh wauw, dit lijkt me heerlijk! Zeker iets om te onthouden :).

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ziet er inderdaad heerlijk uit, maar ik lust helaas geen kokos :)
    x

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oew! Dit ga ik ook eens proberen! (guilty: ook een hevige kokos en chocolade fan! :))
    En Chicks Love Food hebben er terstond ook weer een volger bij :)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Oh wat lekker! Kon je er maar een paar langs brengen! Ze lijken me heerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Yummy !! Kokos en chocolade is een zalige combinatie en véél te lekker. Als ik alle ingrediënten in huis had, zou ik ze vandaag nog maken. Spijtig, dan zal het voor een van de volgende dagen zijn.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. De laatste tijd eet ik regelmatig bountys.. het wordt tijd dat ik eens een gezondere versie probeer ..deze zien er zeker superlekker uit! :D

    BeantwoordenVerwijderen
  10. wauw ziet er super goed en smakelijk uit meid liefs x

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat zien ze er lekker uit!! En dan nog eens een gezondere versie ook! Ga ik zeker proberen :)

    BeantwoordenVerwijderen

Latest Instagrams

© A Beauty To Rock. Design by Fearne.